Dienstag, 1. Januar 2013
Der Winterzauber
Für 5-6 Gläser:
250g Quark, 200g Schmand und 150g Natur-Joghurt miteinander verrühren.
200ml Schlagsahne steif schlagen und unterheben. 1/2 Zitrone auspressen, dazugeben und 1 Pck. Saucenpulver (Vanillesauce ohne Kochen) unterrühren. Die Creme mit Honig, bei Bedarf Zimt, Zucker und Vanillezucker abschmecken.
Sie Spekulatius klein hacken und abwechselnd mit der Creme in Gläser schichten.
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