Der Winterzauber

Für 5-6 Gläser: 250g Quark, 200g Schmand und 150g Natur-Joghurt miteinander verrühren. 200ml Schlagsahne steif schlagen und unterheben. 1/2 Zitrone auspressen, dazugeben und 1 Pck. Saucenpulver (Vanillesauce ohne Kochen) unterrühren. Die Creme mit Honig, bei Bedarf Zimt, Zucker und Vanillezucker abschmecken. Sie Spekulatius klein hacken und abwechselnd mit der Creme in Gläser schichten.